Do tej pory wydał 8 albumów, a oprócz tego odpowiadał za produkcję krążków innych artystów. Komponował muzykę do programów telewizyjnych i filmów. Wśród jego najbardziej znanych projektów jest temat otwierający izraelską wersję amerykańskiego talent-show "Idol". Ponadto otrzymał nominację za najlepszy soundtrack pochodzący z filmu "Kululush". W 2009 roku Dudu wydał swój szósty, a jednocześnie najgłośniejszy krążek zatytułowany "In The End You Get Used To Everything". Materiał zawierał singiel "What A Day", który zyskał ogromną popularność, o czym świadczy częstotliwość z jaką grały go stacje radiowe na całym świecie. W realizacji utworu uczestniczył Jonny Greenwood - gitarzysta Radiohead.
Obecnie Dudu Tassa utrzymuje swoją pozycję najpopularniejszego artysty rockowego w Izraelu.
Jest potomkiem iracko-żydowskich muzyków, a muzyczna historia jego przodków jest imponująca. Dziadek Tassy - Daoud Al-Kuwaiti i jego brat Saleh Al-Kuwaiti, znani jako Al-Kuwaiti Brothers, byli największymi kompozytorami w Bagdadzie w pierwszej połowie XX wieku. Okazali się także wybitnymi pionierami i twórcami nowoczesnej muzyki irańskiej, nadal cenionej w świecie arabskim, pomimo ich żydowskiego pochodzenia.
Na albumie zatytułowanym "Dudu Tassa & the Al Kuwaitis", wydanym w 2011 roku, artysta oddaje hołd przodkom, śpiewając piosenki w języku arabskim i hebrajskim, a także integruje irackie i środkowo-wschodnie rytmy z izraelską muzyką rockową w unikalnym stylu. Album zawiera materiały archiwalne z repertuaru The Kuwaitis. Udział w realizacji krążka wzięli także: piosenkarz Faiz Rushdie, Berry Sakharov, Yehudit Ravitz, a także Yair Dalal (grający na oud - instrumencie zwanym również lutnią arabską). Zespół Dudu Tassa to oprócz doskonałej gitary także qanun, skrzypce, wiolonczela, gitara, bas i perkusja. Warto wspomnieć o filmie dokumentalnym zatytułowanym "Iraq' n Roll", opowiadający historię Dudu Tassy i The Kuwaitis.
"Przykro mi, że nigdy nie spotkałem i nie znałem bliżej mojego dziadka. Oczywiście zastanawiam się, co powiedziałby o moim albumie, co byłoby gdyby zobaczył mój występ. Słyszałem że był bardzo wrażliwy. Myślę, że zrobiłem wszystko by być blisko niego - poprzez muzykę i moje teksty" - wyznaje Dudu Tassa.
Oprócz potężnego głosu, niesamowitej muzykalności i energii, Dudu Tassa, jego występy są również istotnym elementem w promowaniu w świecie historii arabskiej muzyki popularnej.
"Tassa jest pełen sprzeczności. Z jednej strony mamy cuda, które wydobywają się z jego gitary i jego ciężki rockowy wygląd. Z drugiej jego teksty i miękki głos - intensywny i przepełniony emocjami. Słychać, że śpiewa szczerze, prosto z serca. Ta kombinacja, jak również miks rocka z muzyką orientalną, czyni go tak wyjątkowym, że nie da się go nie lubić. " - czytamy w recenzjach.